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Mémo recettes
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Préparation : 10 min Repos : 30 min Cuisson : 05 min Difficulté : Facile Ingrédients (pour 4 personnes) •500 g de farine de blé •1/2 cuillère à café de sel •5 œufs •2 cuillères à soupe d'eau fraîche Préparations Mélangez la farine et le sel dans un récipient....
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INGREDIENTS (pour 7/ 8 rotis) 600g de farine 1 sachet de levure chimique 1 càc de sel 300ml d'eau chaude environ 1 càs d'huile ou de beurre fondu environ (facultatif) 1 càs de vinaigre (oui oui vinaigre), on ne le sens pas du tout au final De l'huile...
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Ingrédients (pour 6 personnes) Poulet(s) jaune(s) ( 1,3kg) : 1 pièce(s) Arômate(s) ail, thym, laurier : 1 pièce(s) Citron(s) jaune(s) : 1 pièce(s) Gros sel : 2 kg Blanc(s) d'oeuf : 2 pièce(s) Poivre Eau : 10 cl Descriptif de la recette : Préchauffer le...
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Ingrédients (pour 6 personnes) Gambas : 30 pièce(s) Semoule de blé moyenne : 300 g Eau : 55 cl Huile d'olive : 20 cl Gros sel : 5 g Tomate(s) : 2 pièce(s) Poivron(s) rouge(s) : 1 pièce(s) Sucre en poudre : 5 g Piment d'Espelette : 3 g Gousse(s) d'ail...
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Ingrédients : 600 g de farine 6 œufs 1 sachet de levure chimique un peu d'eau tiède gouda jeune Préparation : Dans un saladier, mettez la farine et faites un puits. Incorporez les oeufs et la levure et mélangez le tout. Ensuite, ajoutez l'eau petit à...
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Pour 4 personnes : 200g de quinoa 1/2 grenade 1/2 pomme Granny Smith 2 cuillères à soupe de persil ciselé 1 pincée de sel 1 pincée de poivre 1 pincée de cumin en poudre 5 cuillères à soupe d’huile d’olive Rincez à grande eau dans une passoire très fine...
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Liste des ingrédients : (pour 6 personnes) Suprême(s) de poulet : 6 pièce(s) Oignon(s) : 1 pièce(s) Raisin(s) sec(s) Sultanine : 200 g Vin blanc sec : 20 cl Huile d'olive : 2 cl Beurre doux : 10 g Sel fin : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Polenta...
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Testé
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Liste des ingrédients : (pour 6 personnes) Suprême(s) de poulet : 6 pièce(s) Champignon(s) de Paris : 600 g Crème liquide entière : 15 cl Moutarde à l'ancienne : 15 g Fleur de sel : 6 pincée(s) Moulin à poivre : 6 tour(s) Huile d'arachide : 5 cl Cerfeuil...
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